Carnitas au Bœuf
Carnitas de boeuf est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Ce plat principal a 231 calories, 32g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez sous la main un bouillon de bœuf moins sodique, du poivre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Carnitas de Boeuf Empanada, Tacos Carnitas au Bœuf, et Carnitas au Bœuf de Ronaldo.
Instructions
Faites chauffer une grande marmite à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ajouter l'oignon; faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.
Ajouter le bœuf; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit doré de tous les côtés. Incorporer le bouillon, le sucre, le sel et le poivre; incorporer la section d'orange dans le mélange de bœuf. Porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Retirer et jeter l'orange. Continuer à mijoter, à découvert, 8 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque, en remuant fréquemment.