Café Semifreddo
Café Semifreddo pourrait être juste la boisson que vous recherchez. Une portion contient 155 calories, 3g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 45 cents par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du sucre, des jaunes d'œufs, un expresso fort et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 19%, ce plat n'est pas si formidable. Essayer Crème Glacée au Café Noyée dans le Café (Affogato Semifreddo Coviglia), Café semifreddo, et Semifreddo de Café Sans Gluten pour des recettes similaires.
Instructions
Dans 6 grands verres, placer une boule de glace dans chacun.
Versez l'espresso sur la glace, puis la crème anglaise au café. Saupoudrez chacun de la poudre de cacao.
Dans un bol, mélanger le sucre et les jaunes jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le lait et la crème à cela et remuez bien.
Verser ce mélange dans une petite casserole et cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange recouvre le dos d'une cuillère.
Ajouter l'espresso et remuer complètement.
Versez la sauce dans un bol et placez-la sur un autre bol rempli de glace et d'eau. Laisser refroidir complètement et servir.