Cacciatore De Poulet
Le Cacciatore de poulet pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 2,63 $par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive a 316 calories, 43g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Si vous avez du poivre, du sel, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 80 à la cuillère%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cacciatore De Poulet, Cacciatore De Poulet, et Cacciatore De Poulet.
Instructions
Rincez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant. Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse à feu modérément vif. Faire dorer le poulet des deux côtés, environ 8 minutes.
Transférer le poulet dans une assiette et réserver. Réduire le feu à modéré.
Ajouter l'oignon et le poivre, couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes.
Ajouter les champignons et cuire, à découvert et en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons commencent à dorer.
Ajouter l'ail et cuire, en remuant, pendant 30 secondes.
Ajouter le vin et cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié.
Ajouter les tomates et le jus, l'origan, les flocons de poivron rouge et 1/4 cuillère à café de sel et laisser mijoter le mélange à couvert pendant 10 minutes.
Remettre les poitrines de poulet dans la poêle et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le poulet soit juste cuit, environ 20 minutes de plus.