Cacciatore de Poulet

Name: Cacciatore de Poulet
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates entières ou coupées en dés (avec leur jus); 8 cuisses de poulet entières, peau dessus (vous pouvez utiliser des morceaux de poulet entiers); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâtes ou nouilles aux œufs; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 laisser Persil plat frais haché, à saupoudrer; 5 girofle ail, coupé en dés; 2 poivrons verts, fourrés et tranchés (pas trop fins); 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym moulu; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 ( aubergines) oignon coupé en deux et tranché; 6 crevettes et veinées Parmesan râpé, à saupoudrer; 2 poivrons rouges, fourrés et tranchés (pas trop fins); 6 crevettes et veinées Flocons de poivrons rouges écrasés, au goût, en option; 0 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons (blancs ou cremini), tranchés

Cacciatore de poulet pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,43 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 50g de matières grasses, et un total de 1006 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du curcuma, du parmesan, des cuisses de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 76%. Essayer Cacciatore de Poulet, Cacciatore de Poulet, et Cacciatore de Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saler et poivrer les deux côtés du poulet. Draguez le poulet dans la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une poêle épaisse allant au four ou une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Placez le côté peau de poulet vers le bas dans la poêle, quatre morceaux à la fois. Dorer des deux côtés, puis retirer dans une assiette propre. Répétez avec le poulet restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez la moitié de la graisse et jetez-la.

Ajouter les poivrons tranchés et les oignons dans la poêle, ainsi que l'ail. Remuer pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et remuer pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ajouter le thym, le curcuma et 1/2 cuillère à café de sel. Et le poivron rouge écrasé s'écaille si vous aimez les choses un peu épicées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Curcuma

Thym

Sel

Ajouter du poivre noir supplémentaire au goût. Remuer, puis verser le vin et laisser bouillonner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Vin

Verser les tomates et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Remettez le poulet dans la poêle côté peau vers le haut, sans l'immerger totalement. Couvrir et mettre au four pendant 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Retirez le couvercle et augmentez le feu à 375 degrés F. Faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Ne pas trop cuire!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter et réserver.

Transférer les morceaux de poulet dans une assiette, puis les légumes. Remettre la poêle au brûleur et chauffer à feu moyen élevé. Cuire et réduire la sauce pendant quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Légume

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez les nouilles sur un grand plat ou dans un grand bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les légumes sur le dessus, puis placer les morceaux de poulet sur les légumes. Verser le jus de la poêle sur le poulet et les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Légume

Poulet Entier

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Avant de servir, saupoudrer de persil frais haché et de parmesan râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Frais

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Equipement

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates entières ou coupées en dés (avec leur jus)8

cuisses de poulet entières, peau dessus (vous pouvez utiliser des morceaux de poulet entiers)1771 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pâtes ou nouilles aux œufs 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1laisser

Persil plat frais haché, à saupoudrer 5girofle

ail, coupé en dés 2

poivrons verts, fourrés et tranchés (pas trop fins)1Morceaux de caramel Heath Bar

thym moulu 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de fromage à cordes finement tranché 1( aubergines)

oignon coupé en deux et tranché 6crevettes et veinées

Parmesan râpé, à saupoudrer 2

poivrons rouges, fourrés et tranchés (pas trop fins)6crevettes et veinées

Flocons de poivrons rouges écrasés, au goût, en option 0Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

champignons (blancs ou cremini), tranchés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.