Burgers de dinde aux pommes et à l'érable avec sauce à l'érable et à Dijon

Burgers de dinde aux pommes et à l'érable avec sauce à l'érable et à Dijon
La recette Burgers de dinde aux pommes et à l'érable avec sauce érable-Dijon pourrait satisfaire votre envie américaine en 25 minutes environ. Pour 3,96 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 563 calories , 45 g de protéines et 18 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par 67 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez des condiments pour hamburger, du sel, de vrais morceaux de bacon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Avec un score cuillère de 86% , ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent les hamburgers de dinde aux pommes et à l'érable avec sauce à l'érable et à la Dijon , les hamburgers de porc aux pommes épicés avec la sauce à l'érable et à la Dijon et le panini aux pommes et au fromage avec la sauce à l'érable et à la Dijon .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préparez le gril pour une cuisson directe à feu moyen. Huilez la grille au moment de commencer la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Pour la sauce érable-Dijon : Dans un petit bol, mélanger pour combiner la mayonnaise, la moutarde de Dijon et 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ; mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gigot D'agneau, Avec OsGigot D'agneau, Avec Os
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
4
Pour les hamburgers à la dinde : Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients des hamburgers. Mouillez-vous les mains pour éviter qu'elles ne collent et formez 4 galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cornichons Casher, Pour ServirCornichons Casher, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Placer les hamburgers sur le gril chaud huilé pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Servir sur des petits pains avec les condiments traditionnels pour burger et une cuillerée de sauce érable-Dijon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Le merlot, le malbec et le zinfandel sont mes meilleurs choix pour les burgers à la dinde. Le Merlot conviendra parfaitement à un burger classique avec des garnitures standards. Les garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pouvez essayer le Merlot Francis Ford Coppola Diamond Collection. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars la bouteille.
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Le merlot est traditionnellement utilisé pour mélanger douceur et richesse aux assemblages de cabernet, mais il est désormais devenu l'un des vins rouges les plus populaires de Californie. Le Merlot Blue Label Francis Coppola Diamond Series 1999 est généreux et opulent. Il est composé de petites quantités de syrah et de cabernet sauvignon pour ajouter de la personnalité et rehausser les arômes. Le Merlot est vieilli en fûts de chêne français neufs ou âgés de trois ans pendant huit mois. Les arômes de baies et de tarte aux mûres du fruit ressortent au nez et s'intègrent à l'élégante qualité grillée du chêne. En bouche, les saveurs identifiables de framboise et de fruits bleus denses et confiturés se combinent à la structure élégante du vin pour soutenir la finale élégante et longue. Le Merlot de la Série Diamant 1999 est extrêmement invitant, d'une grande richesse et d'un grand attrait ; il est buvable dès maintenant ou peut se garder deux à cinq ans.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé24
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