Bruschetta de Style Athénien

Name: Bruschetta de Style Athénien
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette balsamique réduite en gras; 1 pain Pain français baguette (18 pouces) (8 oz), coupé en tranches de 1/2 pouce dépaisseur (environ 30); 28 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/4 tasse de fromage feta émietté; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais finement haché, si désiré; 1 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de thym frais hachées; 2 girofle ail, haché finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 20 olives kalamata dénoyautées, hachées finement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles dorigan fraîches hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge finement haché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon rouge finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune finement haché

Le Bruschettan de style athénien est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 30 portions avec 90 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la vinaigrette balsamique, des olives kalamatan, de l'oignon et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Chien Athénien, Orzo Athénien, et Champignons Athéniens.

Instructions

Chauffer le four à 191°. Dans une casserole de 15x10 pouces avec les côtés, placer les tranches de pain en une seule couche. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner légèrement le dessus des tranches avec environ 2 cuillères à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Four

Poêle

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et croustillant.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante à feu moyen-vif de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poivrons, l'oignon, l'ail, le sel, l'origan et le thym. Cuire de 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron