Bruschetta aux Crevettes à la Tomate et au Basilic
La recette Bruschetta aux crevettes à la tomate et au Basilic est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette fait 12 portions avec 104 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la baguette, des crevettes, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Bruschetta Tomate Basilic, Bruschetta À La Tomate Et Au Basilic, et Bruschetta à la Tomate et au Basilic.
Instructions
Mélanger l'huile d'olive et l'ail dans un petit bol; réserver.
Épluchez les crevettes et déveinez, si désiré; réservez.
Mélanger la tomate et les 3 ingrédients suivants dans un bol moyen; réserver.
Placer les crevettes sur des brochettes en métal. Griller les crevettes, couvercle fermé, à feu moyen-vif (350 à 40
2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Badigeonner le mélange d'huile sur les tranches de baguette. Faire griller les tranches de baguette 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Déposer les tranches de baguette sur un grand plateau.
Placer 1 crevette sur chaque tranche; garnir du mélange de tomates à l'aide d'une cuillère à fentes.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie dans des saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.