Brocoli à La Verge d'Or

Name: Brocoli à La Verge d'Or
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lances de brocoli fraîches; 2 (peut être ou écrémé) 2 olives farcies au piment; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 1 œuf dur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) fromage cheddar râpé; 3 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 Tiret Sauce Worcestershire

Le brocoli à la verge d'or est un plat d'accompagnement pour 2 personnes. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 373 calories, 10g de protéines, et 32g de matières grasses. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la mayonnaise, du beurre, du lait évaporé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 59%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Brocoli à La Verge d'Or, Verge D'Or d'Asperge, et Œufs de Verge d'Or.

Instructions

Placer le brocoli dans un panier vapeur; placer dans une petite casserole de plus de 1 po. d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres. Pendant ce temps, couper l'œuf en deux; retirer le jaune et émietter finement. Hacher le blanc d'oeuf; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Variétés De Champignons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse; ajouter graduellement le lait et l'eau. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Réduire le feu à doux; ajouter la mayonnaise, le fromage et la sauce Worcestershire. Cuire et remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich