Brocoli Romanesco à la Sauce aux Herbes Vertes

Brocoli Romanesco à la Sauce aux Herbes Vertes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Brocoli Romanesco avec une sauce aux herbes vertes. Cette recette fait 6 portions avec 168 calories, 0g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de brocoli romanesco à 8 têtes de bébé, d'origan, de feuilles de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer Brocoli Romanesco, Pâtes Au Brocoli Ou Au Chou-Fleur À La Ricotta, Brocoli Romanesco et Purée de Parmesan, et Salade de Brocoli Romanesco et Haricots Cannellini pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pelez uniquement les feuilles extérieures les plus dures du brocoli romanesco, en laissant les feuilles intérieures tendres attachées. Cuire le brocoli à la vapeur dans un panier vapeur sur de l'eau frémissante, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit tendre jusqu'au cœur lorsqu'il est percé avec un couteau, 15 à 20 minutes. Mettez dans un plat de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomainRomain
BrocoliBrocoli
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Panier à VapeurPanier à Vapeur
CouteauCouteau
2
Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients, assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AssaisonnementAssaisonnement
3
Déposer environ la moitié de la sauce aux herbes vertes sur le brocoli et retourner doucement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
4
Servir chaud ou à température ambiante, avec un supplément de sauce sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
5
* Trouver sur les marchés fermiers en automne et en hiver, et de plus en plus dans les épiceries bien approvisionnées.
6
Préparer à l'avance: Sauce, jusqu'à 1 jour, réfrigérée (ajoutez du jus de citron à la dernière minute, sinon cela ternira la couleur de la sauce). Le brocoli romanesco peut être cuit à la vapeur quelques heures à l'avance; laisser reposer, légèrement couvert, à température ambiante (s'il est refroidi pendant la nuit dans un récipient, il devient sulfureux).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
RomainRomain
BrocoliBrocoli
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé11
Magazine