Brocoli Chinois Avec Sauce Au Gingembre

Brocoli Chinois Avec Sauce Au Gingembre
Brocoli Chinois Avec Sauce au Gingembre pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 1 et coûte 2,86 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 482 calories. Un mélange de brocoli, d'huile végétale, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. Avec une cuillerée score de 90%, ce plat est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Brocoli Chinois Avec Sauce Au Gingembre, Brocoli Chinois au Miso au Gingembre à l'Ail, et Wontons De Brocoli Chinois Dans Un Bouillon Léger Gingembre-soja.

Instructions

1
Coupez les tiges de brocoli en deux dans le sens de la longueur si elles ont plus de 1/2 pouce de diamètre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
2
Coupez les tiges et les feuilles en morceaux de 2 pouces de long, en gardant les extrémités de la tige séparées des feuilles. Dans un petit bol, mélanger le bouillon, le vin de riz, le jus de gingembre, la fécule de maïs, le sel et le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De GingembreJus De Gingembre
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Vin De RizVin De Riz
BouillonBouillon
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Chauffer un wok à fond plat de 14 pouces à feu vif jusqu'à ce qu'un cordon d'eau se vaporise dans les 1 à 2 secondes suivant le contact. Incorporer l'huile, ajouter le gingembre et faire sauter 10 secondes ou jusqu'à ce que le gingembre soit parfumé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
EauEau
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Ajouter uniquement les tiges de brocoli et faire sauter 1 à 1-1 / 2 minutes jusqu'à ce que les tiges soient vert vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
5
Ajouter les feuilles et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que les feuilles soient tout simplement molles. Incorporer le mélange de bouillon et le faire tourner dans le wok. Faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement et enrobe légèrement les légumes.Remarque: Pour faire du jus de gingembre, râpez une petite quantité de gingembre puis pressez-la avec vos doigts pour en extraire le jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De GingembreJus De Gingembre
LégumeLégume
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
GingembreGingembre
BouillonBouillon
JusJus
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Tanian et Vincent Careme Terre Brûlée avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Tania et Vincent Careme Terre Brûlée Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brûlée Chenin Blanc
#65 Wine Spectator Top 100 de 2019UNE foule de Chenin Blanc pour toutes les occasions, cette bouteille luxuriante délivre des notes de chèvrefeuille et d'agrumes qui sont équilibrées par une acidité vive et homogène.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions1
Score de santé41
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