Brochettes de Saumon au Pesto Citron-Persil

Name: Brochettes de Saumon au Pesto Citron-Persil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres égouttées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible orzo cuit chaud; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles fraîches de persil plat; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais; 1 gousse dail émincée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon sans peau et désossés, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé

Brochettes de saumon au Pesto Citron-Persil nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 379 calories. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez du poivre, de l'huile d'olive extra vierge, de l'orzo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est spectaculaire. Des recettes similaires sont Pesto De Persil Et Citron, Brochettes de Légumes au Pesto de Citron, et Artichauts Et Persil, Pesto De Citron Confit.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un robot culinaire.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter 1 1/2 cuillère à soupe d'huile au mélange d'herbes; traiter jusqu'à consistance lisse, en grattant les côtés. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Enfiler le poisson uniformément sur chacune des 16 brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Badigeonner le poisson avec 1 cuillère à soupe d'huile restante; saupoudrer uniformément de 1/4 cuillère à café de sel et de poivre. Disposer les brochettes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du gril et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mélanger l'orzo et le reste de la cuillère à café de sel 1/4; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Sel

Placer 1/2 tasse d'orzo sur chacune des 8 assiettes; disposer 2 brochettes sur chaque assiette. Garnir chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Garnir de brins de persil et de quartiers de citron, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Persil

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Robot Culinaire

Brochette

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 591 lb de Mafaldi frais si possible

câpres égouttées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

orzo cuit chaud 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge, divisée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles fraîches de persil plat 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais 1

gousse d'ail émincée 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron frais 2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/2 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon sans peau et désossés, coupés en morceaux de 1 pouce 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Tyler Winery Santa Barbara County avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.