Brochettes de Crevettes Grillées à la Sauce Soja, Gingembre Frais et Graines de Sésame Grillées

Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 98 cents par portion. Une portion contient 155 calories, 8g de protéines, et 13g de matières grasses. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du vinaigre de vin, des brochettes en bois et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 19 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Crevettes Pochées À La Sauce Sésame-gingembre Grillée, Crevettes Grillées Façon Scampi avec Sauce Soja, Gingembre Frais et Ail, et Côtes Levées aux Épices Asiatiques avec Sauce BBQ Ananas-Gingembre et Graines de Sésame Noir et Blanc.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Faire tremper les brochettes en bois de 4 pouces dans de l'eau froide pendant 1 heure. Enfilez 1 crevette sur chaque brochette pour que les crevettes soient à plat.
Fouetter ensemble le soja, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame, le vinaigre de vin blanc, le jus de citron vert et l'huile d'arachide dans un petit bol.
Déposer les brochettes de crevettes dans une assiette et arroser d'huile d'arachide pour enrober légèrement. Assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer le gril. Faire griller les crevettes 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Déposer les crevettes sur un plat, arroser de vinaigrette et saupoudrer de graines de sésame.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Anne Amie Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
![Anne Amie Pinot Gris]()
Anne Amie Pinot Gris
Arômes de citron meyer, de mandarine, de fleur de tilleul, de fleur d'oranger. Saveur de fruits à noyau, pommes croquantes, poire asiatique, cardamome. La finale est sèche, longue, minérale.ACCORDS METS ET VINS SUGGÉRÉS : poulet rôti, moules, fromages, courges grillées.