Brochettes de Crevettes Grillées avec Salsa aux Fruits d'Été

Name: Brochettes de Crevettes Grillées avec Salsa aux Fruits d'Été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots coupés en dés (environ 2); 2 (hiver) beurre fondu; 2 (hiver) menthe fraîche émincée; 1 gousse dail émincée; 1 oignon vert, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 907 Noix de toute sorte (hachées) 24 crevettes géantes, pelées et déveinées (environ; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de lime râpée; 6 quartiers de chaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nectarine coupée en dés (environ 1); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement prune mûre hachée (environ 1); 2 (hiver) oignon rouge coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) serrano chili émincé; 12 cerises douces dénoyautées et coupées en deux

La recette Brochettes de Crevettes grillées avec Salsa aux Fruits d'été peut être faite en environ 45 minutes. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,86 $par portion. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 250 calories, 32g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'abricots, de cerises, de zeste de citron vert et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Il est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 44%. Ce score est solide. Essayer Brochettes de Crevettes Grillées avec Salsa aux Fruits d'Été, Brochettes de Crevettes Grillées avec Salsa à la Mangue, et Brochettes de Crevettes en Saumure avec Salsa Tomatillo-Avocat et Tranches de Citron Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la salsa, mélanger les 13 premiers ingrédients dans un bol moyen; bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pour préparer les crevettes, placez le beurre, 2 cuillères à café de jus, 1/4 cuillère à café de sel, l'ail et les crevettes dans un grand bol; mélanger pour enrober. Enfilez 4 crevettes sur chacune des 6 brochettes (12 pouces).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Crevette

Jus

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Bol

Placer les brochettes sur une grille recouverte d'aérosol de cuisson; griller 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec de la salsa et des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Garnir de brins de menthe, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe

Equipement

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Brochette

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

abricots coupés en dés (environ 2)2(hiver)

beurre fondu 2(hiver)

menthe fraîche émincée 1

gousse d'ail émincée 1

oignon vert, haché finement 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 907Noix de toute sorte (hachées)

24 crevettes géantes, pelées et déveinées (environ 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 3(hiver)

jus de citron vert frais 11 livre de courgettes,

zeste de lime râpée 6

quartiers de chaux 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nectarine coupée en dés (environ 1)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

prune mûre hachée (environ 1)2(hiver)

oignon rouge coupé en dés 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

serrano chili émincé 12

cerises douces dénoyautées et coupées en deux

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pourriez essayer le Pinot Grigio de St.Michael-Eppan. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.

Saint-Michel-Eppan Anger Pinot Grigio

Selon le sol et le microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux sommets absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols de gravier calcaire limoneux, en sont un exemple classique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine – ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec le poisson et la soupe de poisson, la poitrine de pintade ou le filet de veau.