Brochettes de Crevettes aux Abricots

Brochettes de Crevettes aux Abricots
Si 68 cents par portion tombe dans votre budget, les brochettes de crevettes à l'abricot pourraient être incroyables sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 168 calories. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de gingembre, d'huile de sésame asiatique, de prosciutto de la charcuterie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Brochettes d'Abricots et de Romarin, Brochettes Poulet-abricot, et Brochettes de Lapin et Abricot.

Instructions

1
Préparez un gril à feu vif (450 à 550; vous pouvez tenir votre main 5 po. au-dessus de la grille de cuisson seulement 2 à 4 secondes).
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen. Cuire l'ail et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter la confiture, les jus et la sauce soja et cuire jusqu'à frémissement. Mesurer 1/2 tasse de glaçage et réserver le reste.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
VitrageVitrage
ConfitureConfiture
4
Enroulez une bande de prosciutto autour d'une crevette et enfilez-la sur une brochette. Alterner les crevettes et les abricots, 2 morceaux chacun par brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
AbricotAbricot
CrevetteCrevette
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
5
Cuire les brochettes de crevettes, en les retournant au besoin et en les brossant avec un glaçage réservé de 1/2 tasse, jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent et que les crevettes soient opaques, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Saupoudrer d'oignons verts et servir avec de la sauce supplémentaire sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé10
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