Brochettes de Crevettes au Quinoa Asiatique

Name: Brochettes de Crevettes au Quinoa Asiatique
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce conserves dabricots; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible brocoli, carottes et châtaignes deau surgelés, décongelés et hachés grossièrement; 2 gousses dail émincées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes géantes non cuites, pelées et déveinées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauce soya à teneur réduite en sodium; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 158 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa, rincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes asiatiques, alors essayez les brochettes de crevettes au Quinoan asiatique. Pour 4,04 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 386 calories, 25g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des conserves d'abricots, du brocoli, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt cher. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 60%, ce qui est solide. Essayer Brochettes Asiatiques de Crevettes et Courgettes avec Salade de Nouilles, Brochettes de Crevettes grillées au Quinoa, Courgettes et Tomates, et Brochettes de Steak Asiatiques pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le quinoa et 1/3 tasse de mélange de vinaigre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retirer du feu. Incorporer les légumes. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Pendant ce temps, sur quatre brochettes en métal ou en bois imbibées, enfilez les crevettes. Si vous faites griller les crevettes, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Griller les crevettes, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. à partir du feu pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en les arrosant fréquemment du reste du mélange de vinaigre et en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir avec du quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

conserves d'abricots 4141 lb de Mafaldi frais si possible

brocoli, carottes et châtaignes d'eau surgelés, décongelés et hachés grossièrement 2

gousses d'ail émincées 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes géantes non cuites, pelées et déveinées 1Morceaux de caramel Heath Bar

sauce soya à teneur réduite en sodium 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1581 lb de Mafaldi frais si possible

quinoa, rincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.

Sauvignon Blanc de la Cave Seven Hills

Ce Sauvignon Blanc est délicieusement piquant avec des fruits brillants et des caractéristiques d'herbes vertes, tout en ayant une richesse sous-jacente résultant en un vin de corps et de substance moyens.C'est un apéritif délicieux et se mariera bien avec les fruits de mer et les salades.