Boulettes de Viande Grecques Sucrées et Épicées (Keftedes me Saltsa Domata)

Name: Boulettes de Viande Grecques Sucrées et Épicées (Keftedes me Saltsa Domata)
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 2 bâtons de cannelle; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible couscous cuit et refroidi (voir Note du cuisinier); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement menthe séchée; 1 oeuf, à température ambiante, battu; 2 girofle ail haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cannelle moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO agneau haché ou bœuf haché à 20 % de matière grasse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 709 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 bûche (4 onces) de fromage de chèvre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement origan séché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil italien frais haché; 3 oignons verts, hachés

Les boulettes de viande grecques sucrées et épicées (Keftedes me Saltsa Domata) pourraient être juste les Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 406 calories, 17g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Si vous avez de la cannelle moulue, de la sauce marinara, du couscous et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Pois à la Sauce Tomate (Revithia Me Saltsa Domata), Keftedes - Boulettes de Viande Grecques, et Keftedes de Margaret (Boulettes de Viande grecques) pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour les boulettes de viande : Dans un grand bol, mélanger l'agneau, le couscous, les oignons verts, l'ail, l'œuf, le persil, l'huile d'olive, la menthe, l'origan, le sel, le cumin, la cannelle et le poivre de Cayenne. Former le mélange en boulettes de viande de 15 à 16 (2 pouces de diamètre).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Boulette

Huile D'olive

Oignons Verts

Cannelle

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Origan

Persil

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Agneau

Menthe

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les boulettes de viande et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Ajouter la sauce marinara, les bâtons de cannelle et la cannelle moulue. Porter la sauce à ébullition et réduire le feu à frémissement. Cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, 10 à 12 minutes. Jeter les bâtons de cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle Moulue

Sauce Marinara

Boulette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Transférer les boulettes de viande et la sauce dans un grand bol et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 2

bâtons de cannelle 2371 lb de Mafaldi frais si possible

couscous cuit et refroidi (voir Note du cuisinier)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

menthe séchée 1

oeuf, à température ambiante, battu 2girofle

ail haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

cannelle moulue 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

agneau haché ou bœuf haché à 20 % de matière grasse 2Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 709paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 bûche (4 onces) de fromage de chèvre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

origan séché 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil italien frais haché 3

oignons verts, hachés

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero sont mes meilleurs choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.