Bouchées de Poulet Frit Épicé avec Trempette Derby

Name: Bouchées de Poulet Frit Épicé avec Trempette Derby
Prep time: 2 h 43 min
Cook time: 2 h 43 min
Total time: 2 h 43 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 bande 10 onces de dinde cuite finement tranchée, déchiquetée; 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage bleu, à température ambiante, coupé en petits morceaux; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 680 piment habenero poulet sans peau désossé; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 cp. parmesan râpé 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 1 cp. parmesan râpé 1/2 tasse de vin de marsala doux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Des bouchées de poulet frit épicées avec trempette Derby pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,84 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 708 calories, 33g de protéines, et 43g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 69 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, du babeurre, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 43 minutes. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Bouchées de Macaronis et de Fromage Frits Épicés, Bouchées de Poulet Frit, et Bouchées de Poulet Frit.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez le bacon sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer le bacon dans une assiette recouverte d'essuie-tout. Réserver 2 cuillères à soupe de graisse de bacon. Une fois que le bacon est suffisamment frais pour être manipulé, coupez-le en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Coupez le poulet en bouchées. Dans un grand bol, mélanger le babeurre, la sauce piquante et le poulet. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu'à la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Sauce Piquante

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un plat allant au four en verre, fouetter ensemble la farine, le poivre de Cayenne, le paprika, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre De Cayenne

Poudre D'ail

Onces Liquides D'eau Fraîche

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Fouetter

Retirer le poulet du babeurre et l'ajouter à la farine assaisonnée. Assurez-vous que tous les morceaux de poulet sont bien enrobés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Farine Assaisonnée

Babeurre

Poulet Entier

Retirez le poulet du mélange de farine et remettez-le dans le babeurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Retirer le poulet du babeurre et le remettre dans le mélange de farine assaisonnée pour un deuxième enrobage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Assaisonnée

Babeurre

Poulet Entier

Transférer le poulet enrobé double sur une plaque à pâtisserie et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle en fonte à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les 2 cuillères à soupe de graisse de bacon réservées. En travaillant par lots, faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Poulet Entier

Transférer le poulet cuit dans une poêle recouverte de papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Cuit

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Dans un bol moyen, mélanger la crème sure, la mayonnaise et le fromage bleu. Incorporer le bacon émietté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Fromage Bleu

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir le poulet avec la trempette Derby sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Plonger

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Fouetter

Poêle

Ingrédients

Portion:

4bande

10 onces de dinde cuite finement tranchée, déchiquetée 1Oreos doublement farcis

saucisse de porc non emballée 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage bleu, à température ambiante, coupé en petits morceaux 4731 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 4731 lb de Mafaldi frais si possible

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 680piment habenero

poulet sans peau désossé 5911 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1cp. parmesan râpé

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

onces liquides d'eau fraîche 1cp. parmesan râpé

1/2 tasse de vin de marsala doux 1771 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Auslese King Frosch Entièrement Allemand naturel. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.