Bol de Boeuf à l'Oignon Français

Name: Bol de Boeuf à l'Oignon Français
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 298 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf consommé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible nouilles soba cuites chaudes (environ 8 onces de nouilles de sarrasin non cuites); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons à lail; 4 gousses dail écrasées; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de Gruyère râpé ou de fromage Jarlsberg; 1 Oignon jaune moyen, haché oignon tranché verticalement (environ 3 oignons); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de surlonge désossé, tranché finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail margarine au beurre ou en bâtonnet; 1 Oreos doublement farcis jus de citron, facultatif; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce Worcestershire; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché

Le bol de boeuf à l'oignon français pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 480 calories, 37g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 4,91 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez 2 cuillères à café de thym, du bouillon de poulet moins sodique, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Strudel à l'Oignon et au Bœuf Français, Filet de Bœuf à l'Oignon Français pour deux, et Boeuf Stroganoff à l'Oignon Français pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair. Sceller et laisser mariner au réfrigérateur de 1 à 4 heures.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et le sucre et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant fréquemment. Réduire le feu à moyen. Couvrir et cuire 10 minutes en remuant fréquemment. Incorporer la farine au mélange d'oignons et cuire à découvert pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oignon

Sucre

Ajouter l'eau, le vin, le bouillon et consomm, en remuant avec un fouet. Porter à ébullition; couvrir partiellement, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon