Boeuf Sauté aux Nouilles
Le bœuf sauté avec des nouilles pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,43 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 480 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez de la pâte de curry, de l'huile végétale, du steak de flanc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Nouilles de Riz Sautées au Bœuf et aux Épinards, Boulettes de boeuf aux haricots noirs avec nouilles sautées, et Boeuf Coréen Sauté de 30 Minutes et Nouilles au Sésame Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
Ajouter le brocoli et les nouilles de riz; cuire jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.
Égoutter; rincer à l'eau froide. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le bouillon, la pâte de curry et la sauce de poisson.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu vif. Assaisonner le bœuf de sel et de poivre; ajouter à la poêle en une seule couche. Cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 4 minutes.
Ajouter le gingembre et l'ail dans la poêle; faire sauter 30 secondes.
Ajouter le mélange de bouillon, le bœuf, les nouilles et le brocoli dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les ingrédients soient bien chauffés.