Boeuf asiatique avec Baby Bok Choy

Name: Boeuf asiatique avec Baby Bok Choy
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette au Sésame Grillé Asiatique KRAFT; 454 Noix de toute sorte (hachées) baby bok choy, coupé en deux dans le sens de la longueur (tous les gros morceaux coupés en quartiers dans le sens de la longueur); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf sans gras à teneur réduite en sodium; 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de flanc de bœuf, coupé en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) racine dépice fraîche finement hachée, divisée; 2 girofle ail haché, divisé; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Boeuf asiatique avec Baby Bok Choy pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 54 calories. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 25 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du baby bok choy, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Boeuf asiatique avec Baby Bok Choy, Nouilles Bok Choy, Shiitake et Ail, et Bol de Nouilles aux Courgettes au Gingembre et à l'Ail avec Saumon et Bok Choy pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bok choy, les poivrons, la moitié de l'ail et 1 c. à thé. gingembre; sauté 1 min. Incorporer le bouillon; couvrir. Laisser mijoter 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants - tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Bok Choy

Poivrer

Ail

Gingembre

Bouillon

Transférer sur un plateau; couvrir pour garder au chaud.

Mélanger la viande, la vinaigrette, la sauce soja et le reste de l'ail et du gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Ail

Gingembre

Viande

Chauffer la même poêle à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de viande; faire sauter 3 à 4 min. ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Déposer la viande et la sauce sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Viande

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette au Sésame Grillé Asiatique KRAFT 454Noix de toute sorte (hachées)

baby bok choy, coupé en deux dans le sens de la longueur (tous les gros morceaux coupés en quartiers dans le sens de la longueur)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bœuf sans gras à teneur réduite en sodium 454Noix de toute sorte (hachées)

bifteck de flanc de bœuf, coupé en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

racine d'épice fraîche finement hachée, divisée 2girofle

ail haché, divisé 1

poivron rouge, coupé en fines lanières 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.