Bleu-Hamburgers rugula

Name: Bleu-Hamburgers rugula
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 poignée feuilles de roquette, hachées grossièrement; 1 cp. parmesan râpé chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 227 piment habenero Fromage bleu Cambazola, tranché finement; 4 rouleaux croustillants, fendus, légèrement grillés; 2 girofle ail râpé; 680 piment habenero surlonge moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge, divisée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, tranché; 1 poignée Un persil frais, haché finement; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde brune épicée; 4 un peu de courgettes hachées Eau déclaboussure; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce Worcestershire, globe oculaire

Blue-rugula Burgers est une recette américaine pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 49g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 848 calories. Pour 4,95 $par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de surlonge hachée, de sel et de poivre, de persil et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 77 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 50 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 92%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Bleu-Hamburgers rugula, Hamburgers Bleus Farcis, et Hamburgers au Fromage Bleu.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ajouter les oignons, saler et poivrer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés et sucrés, environ 20 minutes. Incorporer le sucre et l'eau aux oignons puis ajouter la moutarde, mélanger et éteindre le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Mélanger la viande avec l'ail, le Worcestershire, le persil, le sel et le poivre, former 4 galettes plus fines au centre et plus épaisses sur les bords pour une cuisson uniforme. De plus, les hamburgers se gonfleront au fur et à mesure de la cuisson, ce qui donnera aux hamburgers cuits une épaisseur uniforme. Cuire les galettes 8 minutes en les retournant une fois pour une cuisson moyenne, 1 à 2 minutes de moins pour les galettes rares, 1 à 2 minutes de plus pour les hamburgers moyennement cuits. Dans la dernière minute de cuisson, garnissez les hamburgers de quelques tranches de Cambozola bleu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Haricots Verts Marinés

Cambozola

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

L'eau Pour Permettre

Placer les hamburgers sur le bas du pain et garnir d'oignons glacés à la roquette et à la moutarde, mettre les dessus en place.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Poulet Rôties

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Ingrédients

Portion:

2poignée

feuilles de roquette, hachées grossièrement 1cp. parmesan râpé

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 227piment habenero

Fromage bleu Cambazola, tranché finement 4

rouleaux croustillants, fendus, légèrement grillés 2girofle

ail râpé 680piment habenero

surlonge moulue 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge, divisée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, tranché 1poignée

Un persil frais, haché finement 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

moutarde brune épicée 4un peu de courgettes hachées

Eau d'éclaboussure 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

Sauce Worcestershire, globe oculaire

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Le Merlot, le Malbec et le Zinfandel sont d'excellents choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer le vin Merlot des Caves Castoro. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

Vin Merlot Castoro Cellars

Ce Merlot rouge brique a un nez plein de myrtilles, de cerises séchées et de baies de boysen encadrées de chocolat noir et d'épices à pâtisserie. La bouche commence par les canneberges et les prunes et se termine par des tanins moyens et un boisé vanillé modéré.