Biscuits Salés au Seigle

Biscuits Salés au Seigle
Les biscuits au seigle salé pourraient être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 67 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 7 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du zeste d'orange, de la farine de seigle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Cette partition est améliorable. Essayer Pain de Seigle Danois, Bouillie Danoise de Pain de Seigle (Øllebrød), et Biscuits Salés au Chocolat et au Seigle pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez le tube ouvert verticalement le long d'un côté et imbriquez la bûche enveloppée à l'intérieur, puis collez ou collez le tube fermé. Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 1 heure.
2
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Tapisser deux feuilles de cuisson avec du papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
FourFour
3
Sur une feuille de papier ciré, mélanger 1 1/2 cuillère à café de selet le sucre pétillant. Déballez les bûches de pâte et roulez-lesdans le mélange pour bien enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
SucreSucre
RoulerRouler
4
Placez chaque bûche sur une planche à découper et coupez-la en rondelles de 3 mm d'épaisseur (1/8 po), en les écartant de 2,5 cm (1 po) sur les plaques à pâtisserie préparées.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
5
Cuire jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, environ 16 minutes, en faisant pivoter les casseroles à mi-parcours pour que les biscuits cuisent uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Retirer sur les grilles pour refroidir complètement. Les biscuits peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à 1 semaine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
7
Variation
8
* Pour les biscuits au teff aux noix noires : Au lieu de la farine de seigle, utilisez 225 g (1 2/3 tasses) de farine de teff et 1 115 g (1 tasse) de farine d'épeautre entière.Omettez le zeste d'orange et ajoutez 1/2 tasse (60 g) de noix noires hachées à la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Noix NoiresNoix Noires
Zeste D'orangeZeste D'orange
Farine De SeigleFarine De Seigle
Farine De TeffFarine De Teff
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
PâtePâte
TeffTeff
9
Rouler les bûches de pâte dans du sucre d'érable, sivous aimez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre D'érableSucre D'érable
PâtePâte
RoulerRouler
10
Des Grains Entiers pour une Nouvelle Génération: Des Plats Légers, des Repas Copieux, des Friandises Sucrées et des Collations variées pour la Cuisine de Tous les Jours par Liana Krissoff. Copyright © 2012 Liana Krissoff; photographies copyright © 2012 Rinne Allen. Publié en 2012 par Stewart, Tabori & Chang, une empreinte d'ABRAMS.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions48
Score de santé0
Magazine