Biscuits Aux Cerises Enrobés De Chocolat
Les biscuits aux cerises enrobés de chocolat sont un dessert pour 24 personnes. Une portion contient 180 calories par jour, 2g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Il suffit d'un mélange de beurre, de levure chimique, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 13%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Biscuits Aux Cerises Enrobés De Chocolat, Biscuits aux Cerises enrobés de Chocolat, et Biscuits Aux Cerises Enrobés De Chocolat.
Instructions
Dans un bol, crémer ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse; incorporer l'œuf et la vanille en fouettant.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter graduellement au mélange crémeux (la pâte sera très ferme). Façonner en 48 boules, environ 1 pouce. arrondir et déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Poussez une cerise à mi-chemin dans chaque boule.
Pour le glaçage, faire fondre les pépites de chocolat dans le lait dans une petite casserole à feu doux, en remuant constamment.
Retirer du feu; ajouter le jus de cerise et remuer jusqu'à consistance lisse. Déposer 1 cuillère à café de glaçage sur chaque cerise (le glaçage s'étalera sur le biscuit pendant la cuisson).
Enfourner à 350° pendant 10-12 minutes. Laisser refroidir sur des grilles.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco
Le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont d'excellents choix pour les biscuits. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.
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NV Solera Crème de Xérès
Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.