Biscuits au Bacon au Beurre de Pomme Rôti
Les biscuits au bacon au beurre de pomme rôti pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection d'œuvres d'art. Cette recette sert 20 et coûte 29 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 189 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre de pomme rôti, de la farine, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 15%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires sont Biscuits au Bacon au Beurre de Pomme Rôti, Biscuits Collants au Bacon et aux Pommes, et Biscuits au Sel et au Poivre au Beurre de Bacon.
Instructions
Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 8 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant, puis hacher finement.
Verser la graisse de bacon dans un petit bol et laisser refroidir; réfrigérer jusqu'à consistance solide.
Dans un bol, fouetter la farine avec le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Ajouter 5 cuillères à soupe de graisse de bacon froide. Utilisez vos doigts pour le mélanger doucement avec la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Incorporer la crème et le bacon haché jusqu'à ce qu'une pâte lâche se forme. Gratter sur une surface légèrement farinée et pétrir doucement jusqu'à consistance lisse.
Étalez la pâte sur un rectangle de 10 x 12 pouces d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en carrés de 2 1/4 de pouce et transférer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire les biscuits pendant 22 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir légèrement sur une grille et servir avec du beurre de pomme rôti.