Biscotti aux Épices Glacées

Name: Biscotti aux Épices Glacées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 36
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 496 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) 1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique); 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 2 jaunes doeufs; 3 oeuf; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 2 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 298 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ de sucre; 1 1 livre de courgettes, miel d'agrumes; 5 (hiver) À propos de leau

La recette de Biscotti aux épices glacées pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 10 minutes. Pour 11 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 36. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 114 calories. 88 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de cannelle moulue, d'œufs, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscotti Aux Épices à la Citrouille, Biscotti aux Épices à la Cannelle, et Sucre et Épices : Biscotti aux Figues et au Poivre Noir pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la levure chimique, la cannelle, la muscade, les clous de girofle, le piment de la jamaïque et le sel jusqu'à ce qu'ils soient combinés; réserver. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Jaune D'oeuf

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Girofle

Muscade

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer la vanille et la mélasse au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser les ingrédients humides dans le mélange de farine et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 2 heures à toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Ajuster la grille du four aux positions moyenne et moyenne supérieure et préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser deux plaques de cuisson de papier sulfurisé. Former la pâte en trois morceaux égaux. Former chaque morceau de pâte en une bûche d'environ 2 pouces de large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Déposer sur des plaques à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et sèches, 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laissez les biscuits refroidir pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient faciles à manipuler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Coupez les biscuits avec un couteau dentelé en morceaux de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Placer, côté coupé vers le bas, sur des plaques à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'elles soient sèches et croquantes, environ 15 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir 5 minutes puis transférer sur une grille pour terminer le refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Lorsque les biscuits sont complètement froids, fouetter ensemble le sucre et l'eau jusqu'à consistance lisse. Utilisez un petit couteau ou une cuillère pour garnir chaque biscuit de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre