Bifteck De Flanc Farci Cuit Lentement

Name: Bifteck De Flanc Farci Cuit Lentement
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 907 piment habenero steak de flanc de boeuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure molle (environ 3 tranches); 1 cp. parmesan râpé Barres de chocolat Heath chacune), écrasées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais hachés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 1 ( aubergines) oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) Riz à grains extra longs CANILLA®

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Bifteck de flanc farci cuit lentement. Pour 2,83 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 317 calories, 26g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du bifteck de flanc de bœuf, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à La Fécule de Maïs au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bifteck de Flanc Farci à la Mijoteuse, Bifteck de Flanc Farci Grillé à La Muffuletta (Farci de Salumi, Provolone et Salade d'Olives), et Bifteck de Flanc Farci pour des recettes similaires.

Instructions

Aplatir le steak à 1/2 po. épaisseur; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Heath Chacune), écrasées

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter la chapelure, les champignons, le persil, le substitut d'œuf, l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Tasses De Crème Sure à Teneur Réduite En Matières Grasses, Divisées

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

1 Tasse D'échalotes Hachées

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Étaler sur le steak à moins de 1 po. de bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Enroulez le style jelly-roll, en commençant par un côté long; attachez avec de la ficelle de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

Placer dans un 5-qt. mijoteuse; ajouter le bouillon. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Retirer la viande dans un plat de service et garder au chaud. Écrémer la graisse des jus de cuisson; verser dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer au jus. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Riz à Grains Extra Longs CANILLA®

Retirer la ficelle avant de trancher le steak; servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

3 Têtes D'ail, Coupées En Deux Horizontalement

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 907piment habenero

steak de flanc de boeuf 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure molle (environ 3 tranches)1cp. parmesan râpé

Barres de chocolat Heath chacune), écrasées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

pois mange-tout surgelés 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais hachés 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 1( aubergines)

oignon haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

Riz à grains extra longs CANILLA®

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Anthem Estate Merlot Mt. Vin de la Vallée de Napa. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 75 dollars.