Bifteck De Flanc Farci Cuit Lentement

Name: Bifteck De Flanc Farci Cuit Lentement
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de flanc de boeuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure molle (environ 3 tranches); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail bonbons enrobés de chocolat; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais hachés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 1 ( aubergines) oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 4 Morceaux de caramel Heath Bar parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Bifteck de flanc farci cuit lentement. Pour 2,83 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 317 calories, 26g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du bifteck de flanc de bœuf, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à La Fécule de Maïs au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bifteck de Flanc Farci à la Mijoteuse, Bifteck de Flanc Farci Grillé à La Muffuletta (Farci de Salumi, Provolone et Salade d'Olives), et Bifteck de Flanc Farci pour des recettes similaires.

Instructions

Aplatir le steak à 1/2 po. épaisseur; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Enrobés De Chocolat

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la chapelure, les champignons, le persil, le substitut d'œuf, l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Tasses De Crème Sure à Teneur Réduite En Matières Grasses, Divisées

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Étaler sur le steak à moins de 1 po. de bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Enroulez le style jelly-roll, en commençant par un côté long; attachez avec de la ficelle de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Boucher

Placer dans un 5-qt. mijoteuse; ajouter le bouillon. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Retirer la viande dans un plat de service et garder au chaud. Écrémer la graisse des jus de cuisson; verser dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; incorporer au jus. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Retirer la ficelle avant de trancher le steak; servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ficelle De Boucher

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de flanc de boeuf 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure molle (environ 3 tranches)12 cuillères à café de poudre d'ail

bonbons enrobés de chocolat 2Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais hachés 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 1( aubergines)

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)4Morceaux de caramel Heath Bar

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Anthem Estate Merlot Mt. Vin de la Vallée de Napa. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 75 dollars.