Beurre de Citrouille
Le beurre de citrouille pourrait être juste le condiment que vous recherchez. Cette recette fait 48 portions avec 40 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 12 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Un mélange de piment de la jamaïque moulu, de sel, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Tiramisu à la Citrouille avec Sauce Caramel au Beurre de Citrouille pour #SundaySupper.
Instructions
Dans une casserole de 4 pintes, mélanger la citrouille, la cassonade, le sucre granulé et le jus de citron.
Chauffer à frémissement à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps pour empêcher le mélange de coller au fond de la casserole. Laisser mijoter à découvert 30 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange recouvre le dos de la cuillère.
Retirer du feu; incorporer la vanille, la cannelle, le piment de la jamaïque et le sel. Refroidir complètement.
Verser dans des récipients de stockage; couvrir hermétiquement. Conserver au réfrigérateur.