Beignets à la gelée

Beignets à la gelée
Les Jelly Donuts pourraient être exactement la recette végétarienne lacto ovo que vous recherchiez. Une portion contient 162 calories , 1 g de protéines et 15 g de matières grasses . Cette recette sert 48 personnes et coûte 11 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la levure active, du lait chaud, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme petit-déjeuner bon marché. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 8 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent des beignets glacés au beurre de cacahuète et à la gelée… avec de la gelée de chia aux fraises et à la rhubarbe , des beignets à la gelée et des beignets à la gelée .

Instructions

1
Versez le lait tiède dans le bol d'un batteur sur socle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale, Pour Badigeonner Et FrireHuile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire
Matériel que vous utiliserez
Huile Végétale, Pour Badigeonner Et FrireHuile Végétale, Pour Badigeonner Et Frire
Pour Badigeonner Et FrirePour Badigeonner Et Frire
1
Ajouter le sucre, le sel, la vanille et les œufs dans le bol et fouetter jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Gaufrettes NeccoBonbons Gaufrettes Necco
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
2
Ajoutez 2 tasses de farine et mélangez avec le crochet pétrisseur, en arrêtant de racler le bol. (La pâte sera collante ; si elle est trop humide, ajoutez le 1/4 tasse de farine restante.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
1
Badigeonner un grand bol d'huile végétale; ajouter la pâte et couvrir d'une pellicule plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
2
Laisser lever au réfrigérateur au moins 4 heures ou toute la nuit.
3
Découpez les beignets : Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé et saupoudrer de farine. Saupoudrez une surface propre de farine; étalez la pâte sur la surface. Saupoudrez la pâte de farine, puis tapotez-la délicatement pour qu'elle soit plus facile à étaler. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle ait environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce
4
Coupez la pâte en ronds de 1 1/2 pouce avec un emporte-pièce; transférer sur les plaques à pâtisserie préparées. Reroulez les chutes et découpez d'autres tours. Saupoudrez légèrement les ronds de pâte de farine, couvrez d'un film plastique et laissez reposer 1 heure dans un endroit tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®
Pâte à Pizza Préparée Achetée En MagasinPâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Bonbons Au Goût De PastèqueBonbons Au Goût De Pastèque
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
1
Faites chauffer 2 à 3 pouces d'huile végétale dans une grande casserole jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture indique 360 degrés F. En travaillant par lots, faites frire les beignets en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 1 à 1 1/2 minutes au total. À l’aide de pinces ou d’une écumoire, retirer sur du papier absorbant pour égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
Matériel que vous utiliserez
8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
ÉcumeurÉcumeur
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Remplissez de gelée : placez une poche à douille avec un embout rond de 1/8 de pouce ; placez le sac dans un verre et passez l'extrémité ouverte sur le verre. Remplissez le sac de gelée. Insérez la pointe de la pâtisserie dans le côté d'un beignet et pressez doucement pour le remplir. Répétez avec les beignets restants. Saupoudrer de sucre glace et servir chaud. Photographie de David A. Land
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Bonbons Peachie-O's5 Bonbons Peachie-O's
(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)
Matériel que vous utiliserez
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions48
Score de santé0
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