Beignets Polonais à la Gelée Pré-Carême: Paczki

Name: Beignets Polonais à la Gelée Pré-Carême: Paczki
Prep time: 1 h 11 min
Cook time: 1 h 11 min
Total time: 1 h 11 min
Yield: 108
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jaunes doeufs sucrés; 454 Noix de toute sorte (hachées) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 4 kilogramme farine riche en gluten; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1 échalote, râpée ou hachée; 128 Noix de toute sorte (hachées) lait en poudre; 1 farine de gâteau de livre; 28 Noix de toute sorte (hachées) miel d'agrumes; 14 Noix de toute sorte (hachées) (gros tube); 454 Noix de toute sorte (hachées) 10 onces de shortening; 108 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour la friture; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 454 Noix de toute sorte (hachées) Sauce tomate Hunt's® au basilic, ail et origan

Beignets à la gelée Pré-Carême polonais: Le Paczki pourrait bien être le condiment que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 268 calories. Cette recette sert 108 personnes. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez du jus de citron, de l'huile végétale, de la farine à gâteau et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 11 minutes. Avec une cuillère score de 23%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Paczki (Beignets polonais), Beignets Glacés au Beurre d'Arachide et Gelée...avec Gelée de Chia Fraise-Rhubarbe, et Beignets à La Gelée.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients, à l'exception de l'huile végétale, dans un grand mélangeur muni d'un crochet pétrisseur pendant 11 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la pâte atteigne 78 degrés F. Mettre la pâte de côté pour lever pendant 30 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Divisez la pâte et arrondissez-la en morceaux de la taille d'une balle de golf, placez-la sur une plaque et faites-la cuire jusqu'à ce que les balles atteignent la taille de balles molles, environ 30 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Préchauffer une friteuse à 360 degrés F.

Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cool. À l'aide d'une poche à douille munie d'une pointe plate, remplissez de vos conserves préférées et garnissez de sucre en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés