Beignets de Maïs

Name: Beignets de Maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 bâtonnet) beurre fondu; 432 Noix de toute sorte (hachées) maïs égoutté; 2 grand oeufs légèrement battus; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour la friture

Besoin d'un accompagnement végétarien? Les beignets de maïs pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 24 personnes. Une portion contient 86 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 16 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de lait, de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Methi Pakoda de Maïs - Beignets de Feuilles de Maïs et de Fenugrec - Maïs sucré s, Beignets De Falafel De Maïs SweetLife Et Maïs De Cayenne, et Beignets de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile à 325 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Dans un bol moyen, mélanger le mélange de semoule de maïs, la farine, le sucre et le sel. Dans un petit bol, mélanger le lait et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Semoule De Maïs

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de lait au mélange de semoule de maïs en remuant bien. Incorporer le beurre et le maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Beurre

Maïs

Lait

Versez l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une marmite ou utilisez une friteuse. Déposez des cuillères à soupe dans de l'huile chaude. Cuire de 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais