Beignets de Maïs

Beignets de Maïs
Beignets de maïs est un végétarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 491g de matières grasses, et un total de 4697 calories. Pour 4,3 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Serious Eats compte 543 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du sucre, de la semoule de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Methi Pakoda de Maïs - Beignets de Feuilles de Maïs et de Fenugrec - Maïs sucré s, Beignets De Falafel De Maïs SweetLife Et Maïs De Cayenne, et Beignets de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Dans un autre bol, mélanger le lait et les œufs, puis verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs et fouetter pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
SemouleSemoule
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
OeufOeuf
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Ajouter le beurre fondu et le maïs et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
MaïsMaïs
3
Ajouter 2 pouces d'huile végétale dans une marmite ou un wok et chauffer à 350 ° F. Déposer la pâte à beignets de maïs dans l'huile chaude une cuillère à soupe à la fois. Cuire en agitant et en retournant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants de tous les côtés et que les beignets soient bien cuits, environ 4 minutes au total.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
MaïsMaïs
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Déposer les beignets dans une grande assiette recouverte de papier absorbant et assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
5
Servir immédiatement, garni de sucre en poudre ou d'oignons verts tranchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Oignons VertsOignons Verts
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé11
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