Beignets de Courgettes

Name: Beignets de Courgettes
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière plate; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre fondu, refroidi; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 jaunes dœufs battus; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage Gold Medal®; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel supplémentaire; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale pour la friture; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes coupées en bâtonnets (environ 2 tasses)

Beignets de courgettes est un végétarien accompagnement. Cette recette sert 6 et coûte 60 cents par portion. Une portion contient 174 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Il vous est présenté par Betty Crocker. Si vous avez de l'huile végétale, du sel supplémentaire, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 25%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Beignets de courgettes, Beignets de Courgettes, et Beignets de courgettes.

Instructions

Dans un bol moyen, battre la farine, 1 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, le beurre et les jaunes d'œufs au fouet. Ajouter graduellement la bière, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit combinée. Couvrir; réfrigérer au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Beurre

Poivrer

Farine Tout Usage

Bière

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Saupoudrer les bâtonnets de courgettes de sel supplémentaire; placer dans une passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Laisser reposer 1 heure.

Laver et sécher les bâtonnets de courgettes. Immédiatement avant d'utiliser la pâte, battre les blancs d'œufs dans un petit bol avec un batteur électrique à grande vitesse jusqu'à consistance ferme. Incorporer la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Courgette

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Dans une casserole profonde de 3 pintes, chauffer l'huile végétale à 375 °F. Tremper chaque bâtonnet de courgette dans la pâte; placer dans l'huile chaude. (Ne faites pas frire trop de morceaux à la fois.) Faites frire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson