Barres à Tarte aux Pacanes

Name: Barres à Tarte aux Pacanes
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 36
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes grillées et hachées grossièrement; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé, coupé grossièrement en morceaux; 1 Oreos doublement farcis fraise au pied

Besoin d'un dessert végétarien? Les barres à tarte aux pacanes pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion contient 137 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 36 et coûte 26 cents par portion. Il est parfait pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du beurre, de la vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 184 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mini Tarte au Chocolat Et aux Pacanes Gâteau au Fromage, Barres à Tarte aux Pêches et à la Crème, et Barres à Tarte au Beurre de Pomme pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 ° F. Tapisser un plat de cuisson de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium. Graisser le papier d'aluminium avec du beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Four

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient moelleux et de couleur claire, environ 4 à 5 minutes. Incorporer l'œuf, puis la vanille. Incorporer le mélange de farine en deux additions, en grattant les côtés du bol à chaque fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Farinez légèrement vos mains, puis pressez la pâte uniformément dans le fond du moule graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Cuire la croûte jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 30 minutes. Retirer la croûte, mais garder le four allumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez la croûte refroidir complètement. Pendant que la croûte se refroidit, faites le remplissage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Placer le sucre dans une grande casserole épaisse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laissez le sucre commencer à fondre. Lorsque vous voyez que la couche inférieure est devenue brune et se caramélise, commencez à mélanger avec une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Mélanger de temps en temps jusqu'à ce que le sucre ait complètement fondu en un caramel doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Sucre

Verser la crème épaisse. Le sucre va immédiatement cuire à la vapeur et durcir en un morceau. Ne paniquez pas. Baisser le feu à moyen et remuer continuellement le caramel jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu à nouveau, environ 5 minutes. Incorporer le beurre, la vanille et le sel et mélanger jusqu'à ce que le beurre ait complètement fondu. Retirer le caramel du feu et incorporer les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Vanille

Beurre

Pacanes

Sucre

Sel

Verser la garniture sur la croûte et cuire au four pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez les barres reposer pour que le remplissage puisse continuer à se fixer, au moins 2 heures. Utilisez un couteau tranchant pour couper en carrés.

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Equipement

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

(10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes grillées et hachées grossièrement 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé, coupé grossièrement en morceaux 1Oreos doublement farcis

fraise au pied

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.