Bar Rayé Sauvage cuit à la Vapeur avec Romesco de Poivron Jaune, Relish de Poivron Rouge -Olive Noire et Huile de Persil-Ail

Name: Bar Rayé Sauvage cuit à la Vapeur avec Romesco de Poivron Jaune, Relish de Poivron Rouge -Olive Noire et Huile de Persil-Ail
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 ancho chili, trempé dans de leau bouillante jusquà tendreté, épépiné et haché grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché grains de poivre noir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 4 crevettes et veinées Huile de canola; 1 Nouveau chili mexicain, trempé dans de leau bouillante jusquà ce quil soit tendre, épépiné et haché grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines de coriandre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché chapelure, quelques poignées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais finement haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de thym frais finement hachées; 2 girofle ail, haché finement; 4 girofle ail, haché finement; 6 girofle ail pelé; 2 gousses dail écrasées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 citron, jus, chair réservée; 1 orange, jus, chair réservée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives niçoises dénoyautées et hachées grossièrement; 1 laisser Persil, pour la garniture; 2 poivrons rouges rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés; 1 pincée Pincez de sel et de poivre noir fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de xérès vieilli; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de bar rayé sauvage, avec peau; 1 beurre fondu pain blanc, croûte enlevée, coupée en petits cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes entières grillées

Le Bar Rayé Sauvage cuit à la vapeur avec Romesco de Poivron Jaune, Relish de Poivron Rouge-Olive Noire et Huile de Persil-Ail est une recette européenne pour 4 personnes. Pour 9,02 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 896 calories, 37g de protéines, et 60g de matières grasses. Un mélange d'amandes, de sel et de poivre, de miel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme plat principal. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 80%. Essayer Bar Rayé Sauvage cuit à la Vapeur avec Romesco de Poivron Jaune, Relish de Poivron Rouge -Olive Noire et Huile de Persil-Ail, Bar Rayé Sauvage cuit à la vapeur au Gingembre et Oignons verts, et Recette De Bar Rayé À La Relish Olive-amande pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le persil et l'ail dans un mélangeur et, avec le mélangeur allumé, verser lentement l'huile jusqu'à ce qu'elle soit combinée. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Laisser reposer l'huile à température ambiante pendant au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume. Faire sauter séparément l'ail, le poivron, les tomates, les piments et les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 2 à 3 minutes chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Cubes De Pain

Tomate

Piment

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez chaque ingrédient avec une cuillère à fente au fur et à mesure. Déglacer la poêle avec le vinaigre. Mettez tous les ingrédients sautés et le liquide déglacant dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Cuillère à Fente

Poêle

Ajouter les amandes et traiter jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées. Incorporer le miel et assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Amandes

Miel

Pour le poisson: Placez un panier vapeur en bambou sur une grande casserole d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la graine de coriandre, la graine de fenouil, l'ail écrasé, le jus d'orange et le reste de la chair pressée, le jus du citron et le reste de la chair pressée, les grains de poivre noir et un filet de vin à l'eau et porter à ébullition à feu moyen. Une fois que l'eau frémit, badigeonner chaque filet d'huile de canola et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir

Sel Et Poivre

Graines De Coriandre Entières

Jus D'orange

Graines De Fenouil

Huile De Canola

Ail

Jus

Citron

Eau

Vin

Mettez le poisson, côté peau, dans le panier à vapeur sur l'eau frémissante et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Disposer le poisson sur des assiettes de service avec la sauce Romesco au poivron jaune sur le côté. Garnir le poisson de monticules d'huile d'ail Persillée et de Relish de Poivron Rouge et d'Olive Noire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Jaune

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Huile D'ail

Poivron Rouge

Persil

Barre De Pare-chocs

Poisson

Garnir de feuilles de persil et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

ancho chili, trempé dans de l'eau bouillante jusqu'à tendreté, épépiné et haché grossièrement 11 cuillère à soupe d'origan séché

grains de poivre noir 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 4crevettes et veinées

Huile de canola 1

Nouveau chili mexicain, trempé dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre, épépiné et haché grossièrement 11 cuillère à soupe d'origan séché

graines de coriandre 11 cuillère à soupe d'origan séché

chapelure, quelques poignées 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais finement haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

feuilles de thym frais finement hachées 2girofle

ail, haché finement 4girofle

ail, haché finement 6girofle

ail pelé 2

gousses d'ail écrasées 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2Morceaux de caramel Heath Bar

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

citron, jus, chair réservée 1

orange, jus, chair réservée 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

olives niçoises dénoyautées et hachées grossièrement 1laisser

Persil, pour la garniture 2

poivrons rouges rôtis, pelés, épépinés et coupés en dés 1pincée

Pincez de sel et de poivre noir fraîchement moulu 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de xérès vieilli 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de bar rayé sauvage, avec peau 1beurre fondu

pain blanc, croûte enlevée, coupée en petits cubes 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin blanc 591 lb de Mafaldi frais si possible

amandes entières grillées 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Splash vin espagnol (recommandé: Un arino)1

poivron jaune, rôti, pelé et épépiné 2

tomates jaunes coupées en deux

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont d'excellents choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Vous pouvez essayer Vina Herminia Lady Label Herminia Tempranillo. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.