Bagatelle au pain d'épices et aux poires

Bagatelle au pain d'épices et aux poires
Le pain d'épices aux poires nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Pour 96 cents par portion , vous obtenez un dessert pour 16 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 407 calories . 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour Noël . Un mélange de poires, de fromage à la crème, de gingembre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 26% , ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent le chutney / compote de pommes, de poires et de dattes , la soupe aux châtaignes et aux champignons sauvages avec crème de parmesan et poires et le pudding au pain au chocolat avec surprise aux poires .

Instructions

1
Préparez et faites cuire le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Laissez refroidir complètement sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De Bonbons à L'orange HachéesTranches De Bonbons à L'orange Hachées
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
2
Dans un grand bol, mélanger l'eau et le jus de citron. Peler les poires, une à la fois, les couper en quartiers et les couper en morceaux de 2,5 à 3,8 cm (1 à 1 1/2 po).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Placer dans un mélange d'eau pour éviter le brunissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
4
Égouttez les poires. Dans une grande poêle, mélangez 1/2 tasse de sucre, 2 cuillères à soupe de beurre et 1/4 cuillère à café de cannelle et de gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Ajoutez la moitié des poires. Faites cuire à feu moyen-vif pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit doré. Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez cuire 10 minutes de plus en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
3 Fraises Congelées Non Sucrées3 Fraises Congelées Non Sucrées
6
Transférer dans un bol.
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Répétez l'opération avec le reste du sucre, du beurre, de la cannelle, du gingembre et des poires. Laissez refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
8
Pendant ce temps, pour la crème à bagatelle, dans un grand bol, battez le fromage à la crème, la cassonade, le jus d'orange, le zeste d'orange et l'extrait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporez délicatement la crème fouettée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement PiléesCôtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées
6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes
Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)
Café Infusé Chaud Et FortCafé Infusé Chaud Et Fort
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
9
Pour assembler, coupez le gâteau en tranches de 1/4 po.
10
Placer un tiers de la préparation dans un plat à bagatelle de 3 pintes ou dans un bol de service en verre; garnir d'un tiers de poires et d'un tiers du mélange de fromage à la crème. Répéter les couches deux fois. Couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions16
Score de santé1
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