Asperges Citron-Estragon
Les asperges au citron et à l'estragon pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 46 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Si vous avez de la croûte de citron, de l'échalote, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est bon. Essayer Asperges Au Citron et à l'Estragon, Saumon Citron-estragon Sur Asperges, et Asperges à la Sauce Citron à l'Estragon pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les asperges dans de l'eau bouillante 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes.
Mélanger la croûte de citron, le jus de citron, l'estragon, l'ail, l'échalote, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre et l'huile. Disposer les asperges sur un plateau.
Arroser le mélange d'estragon sur les asperges; mélanger délicatement pour enrober.