Arepas

Arepas
Arepas pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 256 calories, 9g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 55 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du fromage, du sel, des haricots pinto et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Essayer Arepas à la Vénézuélienne avec Effiloché de Porc (Arepas Rumberas), Arepas de Yuca (Cassavan Arepas), et Arepas avec Saumon et Aguacate (Arepas avec Saumon et Avocat) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger la semoule de maïs et le sel dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Ajouter le bouillon (ou l'eau).
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
EauEau
3
Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte sans grumeaux se forme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
4
Quand il fait assez frais pour toucher, utilisez vos mains pour le diviser en 8 morceaux. Couvrez-les avec une serviette humide.
5
Chauffer une grande plaque chauffante légèrement graissée. Trempez vos mains dans de l'eau froide (pour éviter de coller) et roulez chaque morceau de pâte en boule. À l'aide de vos doigts, faites une indentation au centre de chacun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
RoulerRouler
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Poussez une cuillère à café de haricots et de fromage dans chaque boule. Pincez la pâte autour de la garniture pour l'enfermer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
HaricotHaricot
PâtePâte
7
Aplatissez chaque boule à 1 pouce d'épaisseur entre vos paumes.
8
Faites-les cuire sur la plaque chauffante jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 3 minutes de côté.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
1
Dites aux premiers mangeurs d'arepa qu'une "surprise" les attend à l'intérieur du gâteau.

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé11
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine