Ananas Cuit à la Tequila et au Citron Vert

Ananas Cuit à la Tequila et au Citron Vert
L'ananas cuit au Tequilan et au citron vert pourrait être la boisson que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 222 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 1,73 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du jus de citron vert, de la tequila, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Poulet à la Tequila et au citron Vert avec Salsa à l'Ananas grillé, Salade de Poulet Grillé à la Tequila et au Citron Vert avec Vinaigrette à la Tequila et au Citron Vert, et Ailes de Poulet Cuites au Four à la Tequila et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger la tequila, le jus de citron vert et le sucre jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
TequilaTequila
SucreSucre
2
Épluchez l'ananas avec un grand couteau bien aiguisé, en gardant la couronne de feuilles attachée. Couper le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
1
Coupez le long de chaque côté de la rangée diagonale d'yeux qui descend en spirale l'ananas, formant un canal en forme de V.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
2
Découpez le canal et les yeux et répétez la procédure avec les rangées restantes d'yeux.
3
Préchauffer le four à 425 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Déposer l'ananas sur le côté, puis, en commençant à la base et en remontant, couper soigneusement l'ananas dans le sens de la longueur en deux à travers les feuilles, en gardant les feuilles attachées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
5
Découpez le noyau de chaque moitié et retirez certaines des longues feuilles les plus internes afin qu'aucune feuille ne dépasse environ 7 pouces.
6
Disposer les moitiés d'ananas, côtés plats vers le bas, dans un plat allant au four en verre ou en céramique de 13 po sur 9 po, puis percer partout et tout au long avec une brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
BrochetteBrochette
7
Mélanger le mélange de tequila et verser sur l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
TequilaTequila
8
Déposer une feuille de papier ciré sur l'ananas et cuire au milieu du four, en badigeonnant de jus toutes les 10 minutes, jusqu'à ce que l'ananas soit tendre et légèrement caramélisé, environ 50 minutes. Couper les moitiés d'ananas en deux dans le sens de la longueur et servir avec le jus restant dans le plat allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
Papier CiréPapier Ciré
FourFour
1
* L'ananas peut être cuit 3 heures à l'avance. Réchauffer, recouvert de papier ciré, dans un four à 350 ° F jusqu'à ce qu'il soit chauffé, 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
Papier CiréPapier Ciré
FourFour
2
Chacun servant environ 138 calories et moins de 1 gramme de matières grasses.
3
Gastronomique
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi25 hrs
Portions4
Score de santé20
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