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Ailes de buffle avec trempette au fromage bleu

Ailes de buffle avec trempette au fromage bleu
Les ailes de buffle avec trempette au fromage bleu pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 366 calories, 19g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,12 $ par portion. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 93 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de crème aigre, de gousse d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Avec une cuillerée score de 35%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Ailes de Chou-fleur de Buffle avec Trempette au Fromage Bleu, Ailes de Poulet Buffalo avec Trempette au Fromage Bleu, et Ailes De Buffle Frites Avec Trempette Au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire fondre lentement le beurre, la sauce piquante et le vinaigre dans une casserole moyenne, puis verser dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce PiquanteSauce Piquante
VinaigreVinaigre
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BolBol
2
Mélanger tous les ingrédients de la trempette au fromage bleu avec une pincée de sel. Couvrir et refroidir jusqu'à ce que nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage BleuFromage Bleu
SelSel
PlongerPlonger
3
Coupez l'extrémité de chaque aile de poulet, puis coupez-les en deux à travers le joint. Mettez les ailes dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ailes De PouletAiles De Poulet
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le sel de céleri (si utilisé), l'assaisonnement et suffisamment de farine pour qu'ils soient tous uniformément enrobés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel De CéleriSel De Céleri
AssaisonnementAssaisonnement
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle profonde et ajoutez les ailes (faites-le en 2 lots si votre poêle n'est pas assez grande). Faites-les frire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées partout, environ 10 minutes pour chaque lot. Dès qu'ils sont cuits, transférez-les dans le bol de sauce au beurre et remuez bien. Répétez avec le deuxième lot.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Ailes De PouletAiles De Poulet
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
6
Servir les ailes sur un plateau avec une sauce au beurre supplémentaire versée dessus et la trempette au fromage bleu et les bâtonnets de céleri sur le côté
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côte De CéleriCôte De Céleri
Fromage BleuFromage Bleu
PlongerPlonger
Ailes De PouletAiles De Poulet

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux

Ailes de poulet au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Stonestreet Estate. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 36 dollars.
Domaine Stonestreet Chardonnay
Domaine Stonestreet Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine 2012 offre une colonne vertébrale minérale distincte aux côtés d'un puissant élément citronné. La mandarine et la marmelade émergent d'abord du verre, s'ouvrant sur un palais qui tombe en cascade à travers la pêche et les embruns océaniques — le tout culminant dans une finale avec une adhérence et une acidité surprenantes.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé3
Sans Gluten
RégimesSans Gluten
Types de platsDéjeunerPlat De RésistancePlat PrincipalDinner
OccasionsSuper Bowl
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