Agneau Braisé aux Haricots Blancs Géants

Agneau Braisé aux Haricots Blancs Géants
L'agneau braisé avec des haricots blancs géants pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 575 calories, 54g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 3,86 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez du persil, de l'oignon, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Jarrets D'Agneau Braisés Aux Haricots Blancs, Jarrets d'Agneau Braisés aux Haricots Blancs, et Recette de Haricots Blancs Chipotle Géant.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter l'ail émincé, l'oignon et la carotte et cuire à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincéAil émincé
CarotteCarotte
OignonOignon
4
Ajouter les haricots blancs, les brins de thym, 1 litre de bouillon et l'eau et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Thym FraisThym Frais
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
EauEau
5
Ajouter le bacon et laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les haricots soient très tendres, environ 2 1/2 heures. Assaisonner de sel et de poivre et incorporer le persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PersilPersil
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
HaricotHaricot
6
Pendant ce temps, frottez l'agneau avec le thym haché, assaisonnez de sel et roulez en forme de rôti; attachez à intervalles de 1 pouce avec de la ficelle de cuisine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThymThym
AgneauAgneau
RoulerRouler
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Ficelle De CuisineFicelle De Cuisine
7
Placez le rôti dans un plat allant au four peu profond de 12 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
8
Ajouter 1 tasse de bouillon restante et faire rôtir l'agneau pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
AgneauAgneau
9
Ajouter les 6 gousses d'ail restantes, couvrir de papier d'aluminium et rôtir pendant 2 1/2 heures, en retournant une fois, jusqu'à ce que l'agneau soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
10
Transférer l'agneau sur une planche à découper. Couvrir sans serrer de papier d'aluminium pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
11
Écraser l'ail dans le jus de la poêle et assaisonner de sel. Découpez l'agneau en tranches épaisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
AgneauAgneau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Servir l'agneau avec la sauce à la poêle et les haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs
Portions6
Score de santé41
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