Sauce Caramel à la Bière et à l'Orange

Sauce Caramel à la Bière et à l'Orange
La sauce à la bière et au Caramel à l'orange prend environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo sert 6 personnes et coûte 87 cents par portion. Une portion contient 408 calories par jour, 2g de protéines, et 18g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est présenté par Foodnetwork. Ça marche bien comme sauce. Un mélange d'extrait de vanilline, de zeste d'orange, de cassonade et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 12%, ce qui n'est pas si génial. Essayez Crêpes à l'Orange avec Sauce à la Bière et au Caramel, Défi de Boulangers Audacieux: Panna Cotta à la Vanille et à l'Orange Sanguine avec Sauce Caramel au Piment de la Jamaïque à l'Orange et Florentins au Chocolat Noir à la Cardamome et aux Noisettes à l'Orange (sans gluten), et Scones à la Crème Cerise-Orange avec Sauce Caramel à l'Orange Sanguine pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter la bière, la cardamome et le zeste d'orange à ébullition douce dans une casserole à feu moyen; cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient réduits à 1 tasse, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)
1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser
Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat ChaudSachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
2
Ajouter le beurre et la cassonade et cuire, en remuant seulement si le mélange a l'air de déborder, jusqu'à ce qu'il soit épais et sirupeux, 10 à 12 minutes. Pour tester la cuisson, déposez un peu de caramel dans un bol d'eau froide. Il devrait former une boule molle; si ce n'est pas le cas, continuez à cuire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 à 1-1/3 Tasse D'eau1 à 1-1/3 Tasse D'eau
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
Grains De Tournesol Supplémentaires, FacultatifGrains De Tournesol Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
3
Incorporer lentement la crème et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, RéfrigéréeCrème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
4
Retirer du feu et incorporer la vanille et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
5
Retirer la cardamome et le zeste d'orange à l'aide d'une cuillère.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)
1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser
6
Laissez le caramel refroidir légèrement, puis transférez-le dans un petit bocal. Réfrigérer jusqu'à 2 semaines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais
7
Photographie de Lisa Shin
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions6
Score de santé0
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