Œufs brouillés de luxe
Les œufs brouillés de luxe nécessitent environ 30 minutes de préparation. Pour 1,45 $ par portion , vous obtenez un petit-déjeuner pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 356 calories . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Un mélange d'huile de canola, de cheddar fort, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 58 % , ce qui est un excellent résultat. Les œufs brouillés asiatiques moelleux , les œufs brouillés faciles au fromage et le pesto d'orties, avocat, poireaux caramélisés avec œufs brouillés sur toast sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons, les courgettes et les poivrons dans l'huile pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer le maïs, le sel et l'aneth.
Ajoutez les œufs et saupoudrez de fromage. Faites cuire à feu moyen en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient bien pris.