Œufs Brouillés Népalais

Name: Œufs Brouillés Népalais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de curry; 6 oeufs légèrement battus; 3 (hiver) coriandre fraîche, hachée; 2 (hiver) ghee (beurre clarifié); 1 pincée huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 petit oignons rouges, émincés

Les œufs brouillés népalais pourraient être juste le sans gluten, lacto ovo végétarien et cétogène recette que vous cherchiez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 318 calories. Cette recette sert 3 personnes et coûte 1,12 per par portion. Il suffit d'un mélange de beurre, de pâte de curry, de coriandre moulue et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si savoureuse. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne mieux comme petit-déjeuner et se fait en à peu près 25 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 36%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Œufs Brouillés, Comment faire des œufs Brouillés | Egg s, Les MEILLEURS Œufs Brouillés, et Les MEILLEURS Œufs Brouillés.

Instructions

Chauffer le ghee dans une poêle à feu moyen. Faites revenir les oignons, la coriandre, le cumin et le poivre de Cayenne jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer la pâte de curry et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Pâte De Curry

Coriandre

Oignon

¼ Cuillère à Café D'origan

Ghee

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une autre poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser les œufs; cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Incorporer le mélange d'oignons et servir garni de coriandre fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Oignon

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de curry 6

oeufs légèrement battus 3(hiver)

coriandre fraîche, hachée 2(hiver)

ghee (beurre clarifié)1pincée

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2petit

oignons rouges, émincés

Vin recommandé: Mousseux

Les vins mousseux sont d'excellents choix pour les œufs brouillés. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Un vin que vous pourriez essayer est Bodega Norton Brut rosé. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.