Ziti aux Courgettes Rôties

Name: Ziti aux Courgettes Rôties
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes ziti, cuites, égouttées, 3/4 tasse de liquide de cuisson réservé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché, divisé; 12 gousses dail, pelées, coupées en deux; 7 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive, divisée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Pecorino Romano râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge écrasé séché; 8 grand échalotes coupées en deux, émincées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courgettes, coupées en rondelles de 1/4 de pouce dépaisseur

La recette Ziti aux Courgettes rôties est prête en environ 2 heures et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 1,62 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 813 calories. Cette recette d'Epicurious compte 347 fans. Un mélange d'échalotes, d'huile d'olive, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est formidable. Des recettes similaires incluent Ziti Aux Courgettes Rôties, Ziti Cuit au Chou Frisé et aux Courgettes, et Ziti cuit au four avec Courgettes, Artichauts et Pancetta.

Instructions

Préchauffer le four à 400 ° F. Mélanger les courgettes, l'ail, les échalotes, 5 cuillères à soupe d'huile et le poivre rouge concassé dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Courgette

Ail

Poivrer

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Étaler sur 2 grandes plaques à pâtisserie; saupoudrer de sel et de poivre. Rôtir les légumes jusqu'à tendreté, en les retournant de temps en temps, de 30 à 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poivrer

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mélanger les pâtes cuites dans un grand bol avec 1cuillère à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer la moitié des pâtes (8 tasses) dans un autre bol; laisser refroidir en remuant de temps en temps.Couvrir; refroidir (réserver pour macaroni au fromage).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Macaroni Au Fromage

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le reste des pâtes dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Légumes grillés, 1/4 tasse de cuisson des pâtes liquides et 1 cuillère à soupe d'huile; remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pâte

Huile De Cuisson

Ajouter le basilic 3/4 et le fromage. Mélanger, en ajoutant le liquide de cuisson réservé par cuillères à soupe pour humidifier à sec. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre