Yogourt Glacé aux Mûres

Yogourt Glacé aux Mûres
Le yogourt glacé aux mûres pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo sert 2 personnes et coûte 3,88 per par portion. Une portion contient 1422 calories, 35g de protéines, et 14g de matières grasses. 256 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ environ 45 minutes. Un mélange d'eau-de-vie, de zeste de citron, de yogourt au lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 0%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Yogourt Glacé aux Mûres, Yogourt Glacé aux Mûres, et Yogourt Glacé aux Mûres.

Instructions

1
Placer les mûres, le zeste de citron, la cardamome, la cannelle et le sucre dans une casserole. Porter à ébullition en remuant pour aider à briser les baies et libérer leur jus. Laisser mijoter pendant 10 minutes, puis retirer du feu pour laisser refroidir pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MûresMûres
Zeste De CitronZeste De Citron
CardamomeCardamome
CannelleCannelle
BerryBerry
JusJus
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Pousser le mélange de baies à travers le tamis: 
Ingrédients dont vous aurez besoin
BerryBerry
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
3
Placez un tamis sur un bol. Poussez les baies à travers le tamis pour capturer le sirop concentré ci-dessous. Utilisez le dos d'une cuillère ou d'une spatule en caoutchouc pour aider à presser les baies contre le côté du tamis. Jetez les baies dans le tamis, conservez le sirop.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BerryBerry
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
TamisTamis
BolBol
4
Incorporer le yogourt et la crème, puis refroidir: Incorporer le yogourt et la crème dans le sirop de baies. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir pendant plusieurs heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
BerryBerry
CrèmeCrème
SiropSirop
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
5
Ajouter l'eau-de-vie, traiter dans une sorbetière: Juste avant de traiter dans votre sorbetière, ajouter l'eau-de-vie si vous l'utilisez. Procédez dans votre machine à crème glacée selon les instructions du fabricant. Ensuite, mangez alors qu'il est encore assez mou, ou ramassez-le dans un récipient et congelez-le pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème GlacéeCrème Glacée
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème GlacéeMachine à Crème Glacée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le yogourt glacé. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé58
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