Végétarien Phad Thaï

Name: Végétarien Phad Thaï
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides rôties à sec non salées hachées; 4 oeufs battus; 2 (hiver) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 1 citron vert, coupé en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 454 Noix de toute sorte (hachées) germes de haricot mungo; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (comme la barre Crunch); 2 (hiver) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 454 Noix de toute sorte (hachées) nouilles de riz séchées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le Phad Thai végétarien est une recette asiatique pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 832 calories. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 30 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des œufs, des carottes, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits aux Pépites de Chocolat au Beurre d'Arachide Et à l'Avoine en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 74%. Essayer Place Thaïlandaise Phad Poulet Thaï Thaï Chaud, Crevettes Phad Thaï, et Riz Frit Végétalien Thaïlandais (Khao Phad Jay) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes râpées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

arachides rôties à sec non salées hachées 4

oeufs battus 2(hiver)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 1

citron vert, coupé en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 454Noix de toute sorte (hachées)

germes de haricot mungo 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(comme la barre Crunch)2(hiver)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 454Noix de toute sorte (hachées)

nouilles de riz séchées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Thaï se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Lubanzi Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.