Vrai Goulache hongrois - Cook's Illustré

Name: Vrai Goulache hongrois - Cook's Illustré
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf, réchauffé; 2 kilogramme rôti de bœuf désossé, paré de lexcès de graisse et coupé en cubes de 1 1/2 po; 4 grand carottes pelées et coupées en rondelles de 1 pouce dépaisseur; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 4 grand oignons, coupés en petits dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre pelées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 12 onces de poivrons rouges rôtis, égouttés et rincés (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure (facultatif); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement paprika doux; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel de table; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 3 (peut être ou écrémé) vinaigre blanc, divisé

Le vrai Goulasch hongrois illustré par un cuisinier pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 495 calories, 42g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 2,74 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 55 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de laurier, des carottes, un rôti de bœuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Patates Douces en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Tarte à la citrouille de Cook's Illustrated, Pâte à tarte à toute épreuve de Cook's Illustrated, et Lundi BB : Brownies Moelleux illustrés de Cook.