Vindaloo (Porc Aigre-Chaud à la Goane)

Name: Vindaloo (Porc Aigre-Chaud à la Goane)
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar graines de moutarde noire; 1 Oreos doublement farcis grains de poivre noir; 1 Oreos doublement farcis paquet de Milk Duds; 1 Oreos doublement farcis graines de cardamome; 2 gousses de chili séchées; 1 bâton de cannelle (3 pouces de long); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines de coriandre moulues; 1 Oreos doublement farcis graines de fenugrec; 8 gousses dail pelées; 1 cube de gingembre, 1 pouce en cubes, haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, coupés en rondelles; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc coupé en cubes de 1 pouce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc; 2 Morceaux de caramel Heath Bar graines de cumin entières

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Vindaloo (porc aigre-chaud à la Goane). Une portion contient 547 calories, 27g de protéines, et 45g de matières grasses. Pour 2,0 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses de piment, des oignons, du curcuma et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cardamome, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Babeurre à la Cardamome en dessert. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Vindaloo de Canard de Goan à la Sauce Cayenne Aigre-Chaude, Vindaloo de Porc Acidulé de Goan aux noix de cajou, et vindaloo aux champignons, comment faire du vindaloo aux champignons de goan pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

graines de moutarde noire 1Oreos doublement farcis

grains de poivre noir 1Oreos doublement farcis

paquet de Milk Duds 1Oreos doublement farcis

graines de cardamome 2

gousses de chili séchées 1

bâton de cannelle (3 pouces de long)11 cuillère à soupe d'origan séché

graines de coriandre moulues 1Oreos doublement farcis

graines de fenugrec 8

gousses d'ail pelées 1

cube de gingembre, 1 pouce en cubes, haché 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, coupés en rondelles 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

porc coupé en cubes de 1 pouce 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre de vin blanc 2Morceaux de caramel Heath Bar

graines de cumin entières

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pourriez essayer Jules Taylor Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.