Vinaigrette aux Herbes de Dijon

Name: Vinaigrette aux Herbes de Dijon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise sans gras; 2 (hiver) persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salade de légumes verts et de légumes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc

La vinaigrette aux herbes de Dijon est un sans gluten et lacto ovo végétarien recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 33 calories par jour. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cela fonctionne mieux comme un hor d'œuvre, et se fait en environ 10 minutes. Cette recette de Taste of Home nécessite de la moutarde de Dijon, du poivre, du sucre et du persil. Avec une cuillère score de 35%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade d'Endives Radicchio au Fenouil avec Vinaigrette Acidulée aux Herbes de Dijon, Dijon-Vinaigrette aux herbes, et Vinaigrette Crémeuse aux Herbes de Dijon.

Instructions

Dans un petit bol, fouetter ensemble les huit premiers ingrédients. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Servir sur une salade. Réfrigérer les restes.

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

thym séché 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise sans gras 2(hiver)

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Salade de légumes verts et de légumes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay David Bruce Russian River. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.

Chardonnay de Rivière Russe David Bruce

Couleur paille claire avec des arômes de mandarine, de caillé de citron, de fruits à noyau, de fleurs blanches et un soupçon de caramel écossais. En bouche, il y a des saveurs de pamplemousse blanc, de pêche, de pacanes grillées avec une acidité équilibrée et des notes minérales.