Vancouvers au four

Vancouvers au four
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers et adaptées aux fodmaps à votre boîte de recettes, Baked Vancouvers pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 8 portions avec 519 calories, 9 g de protéines et 14 g de matières grasses chacune. Pour 1,13 $ par portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Un mélange de quatre-quarts au chocolat, de rhum, de blancs d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre plutôt peu coûteux. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 26 %. Ce score n'est pas si énorme. Essayez le corned-beef au four avec du chou sauté et des pommes de terre nouvelles au four, le corned-beef au four avec du chou sauté et des pommes de terre nouvelles au four et le Tahong au four (moules au four avec garniture au mayo-chili) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez le quatre-quarts en huit tranches de 3/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gâteau De LivreGâteau De Livre
2
Découpez un cercle dans chaque tranche en utilisant un ramequin de 4 ou 6 onces comme guide ; émiettez les restes. Placez chaque morceau de gâteau dans un ramequin, puis remplissez de glace jusqu'à environ 1/4 de pouce du haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites En Forme De CoeurPépites En Forme De Coeur
Matériel que vous utiliserez
Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes RetiréesPain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées
3
Saupoudrer de chapelure de gâteau. Congeler jusqu'à ce que la glace soit dure, au moins 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites En Forme De CoeurPépites En Forme De Coeur
4
Mélangez les blancs d'œufs, le sucre et la crème de tartre dans un bol et placez-le sur une casserole d'eau frémissante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème De TartreCrème De Tartre
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Fouetter à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que les blancs d'œufs soient chauds, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
6
Retirez le bol de la casserole et battez les blancs au batteur à haute vitesse jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes.
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
7
Transférez la meringue dans une poche à douille à embout rond et déposez-la sur la glace et la chapelure pour la recouvrir entièrement. Faites une petite empreinte d'environ 1 pouce de profondeur dans le haut de la meringue pour le rhum.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites En Forme De CoeurPépites En Forme De Coeur
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
Matériel que vous utiliserez
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
8
Faites dorer la meringue partout (y compris l'entaille) avec un chalumeau de cuisine.
9
Placez le rhum dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
10
Transférer dans une tasse à mesurer et verser dans l'empreinte de chaque dessert. Allumez le rhum avec une allumette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
Matériel que vous utiliserez
Jus De Dinde RôtieJus De Dinde Rôtie
11
Laissez la flamme s'éteindre et servez immédiatement.
12
Photographie de Levi Brown

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
Notre Pinot Noir MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley s'ouvre sur des arômes de lavande et de mûre de Boysen qui cèdent la place à des saveurs de cerise noire et de grenade. Ce vin gourmand a une bouche soyeuse, encadrée par de subtiles notes de chêne provenant de l'élevage en barrique.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions8
Score de santé2
Magazine